Ruokatoimittajat
MEDIA-ALAN AMMATTILAISIA VUODESTA 1968
Ruokatoimittajat ry on ruokatoimittajien yhdistys, joka toiminnallaan haluaa tuoda esiin toimittajien ammattitaitoa ja edistää ruoka- ja juomakulttuuria sekä ruokailmiötä.
Ruokatoimittajat ry järjestää jäsenilleen erilaista koulutus- ja elämystoimintaa, verkostoituu laajasti erilaisten ruoka- ja juoma-alan toimijoiden kanssa, valitsee Vuoden Ruokakirjan ja palkitsee Ideasipuli-tunnustuspalkinnolla toimijan tai henkilön, joka on toiminut ruoka- ja juomakulttuurin hyväksi.
“RAKKAUDESTA ALAAN”
KANSALLINEN RUOKASTRATEGIA
Ruokatoimittajat ry vastasi maa- ja metsätalousministeriön lausuntopyyntöön kansallisesta ruokastrategiasta. Anikó Lehtinen valmisteli lausunnon, jossa nostimme esiin erityisesti oman ruokakulttuurimme merkityksen osana suomalaista elintapaa.
VUODEN KEITTOKIRJA
2025 Chocochilin kesäruokaa
Elina Innasen moderni, inspiroiva ja käytännönläheinen opas vegaaniseen grillaamiseen ja kesäkokkaukseen.
2024 Helpomman hapanjuurileivonnan käsikirja
Satu Koiviston helppoutta korostava leipomisfilosofia auttaa uudet hapanjuurileipurit alkuun ja herättää lepotilassa olevat hapanjuuret uudelleen toimintaan.
2023 Brasserie reseptejä pariisista
Prisca Leclercin Brasserie tavoittaa pariisilaisen brasserie-tunnelman tekijän asiantuntemuksen ansiosta ja herättää välittömän halun päästä nauttimaan siitä.
Me ruokatoimittajat olemme kiinnostuneita tekemään yhteistyötä ja verkostoitumaan kaikkien ruoka- ja juoma-alan toimijoiden kanssa. Tällä lomakkeella saat yhteyttä yhdistyksen johtokuntaan. Jos haluat tehdä kanssamme yhteistyötä, lähettää näytteitä tai olet kiinnostunut kuulemaan toiminnastamme lisää, ota rohkeasti yhteyttä!
Ota yhteyttä
Ruokatoimittajat instassa
USEIN KYSYTYT KYSYMYKSET
Ruokatoimittajat ry:n jäseneksi voit hakea, jos olet työskennellyt päätoimisesti ruoka- ja juoma-alan viestintätehtävissä tai ruokatoimittajana vähintään kaksi vuotta. Jos sinulla on ruoka-alan koulutus (esim. kokin tai kotitalousopettajan koulutus), voit hakea jo aikaisemmin. Viestintä- tai ruokatoimittajatyön tulee olemaan päätoimista ja sisältää journalistisia elementtejä. Blogin kirjoittaminen tai somevaikuttaminen alalla eivät välttämättä yksistään täytä jäsenehtoja.
Voit hakea jäseneksi kirjoittamalla vapaamuotoisen hakemuksen yhdistyksen puheenjohtajalle osoitteeseen mariaana.nelimarkka(at)gmail.com. Hakemuksesta tulee käydä selkeästi ilmi sekä koulutustaustasi että työhistoriasi. Lähetä myös muutama (2-4) työnäyte. Ilman työnäytteitä lähetettyjä hakemuksia ei käsitellä.
Jäsenistömme edustavat laaja-alaista ammattiosaamista erilaisten ruokasisältöjen tuottamiseen, ja heille arkipäivää ovat esimerkiksi reseptiikan suunnitteleminen, ruokastailausten ja -kuvausten järjestäminen, artikkelien kirjoittaminen, still- ja videokuvausten tuottaminen sekä moni muu ruokaan liittyvä työtehtävä.
Alta löydät listattuna kaikki yhdistyksen ruokatoimittajat. Free-toimittajat löydät tästä, ja seniorijäsenet tästä.
Yhdistyksen johtoryhmän ja heidän vastuualueet löydät painamalla tästä.
Mitä ruokatoimittaja tekee työkseen?
Ruokatoimittaja Kati Pohja avaa työnsä saloja Radio Helsingille ja kertoo, mitä kaikkea ruokatoimittajan työhön kuuluu. Haastattelussa Pohja kertoo, miten ruokatoimitttajaksi pääsee, mikä on median valta ruokailutottumuksissamme ja mitä on ruokatoimittajan työ.
