 |
RUOKATOIMITTAJAT RY. PERUSTETTIIN VUONNA 1968 Yhdistys syntyi vuonna 1968 silloisen Banquet Hildenin eli nykyisen Nordean Vanhan pankkitalon tiloissa Helsingin Aleksanterinkadulla, kun kymmenen ruoasta kirjoittavaa kotitalousopettajaa alkoi tavata toisiaan säännöllisesti. Tarve ruokatoimittajien ammatillisiin tapaamisiin syntyi, kun kiinnostus ruokaa ja ravitsemusta kohtaan kasvoi. Ruokakirjoittelulla oli vanhastaan pitkät perinteet sekä päivä- että aikakausilehdissä. Uusissa naisten- ja perhelehdissä ruoalla oli entistä tärkeämpi osuus. Ruokakuvaus otti myös ensi askeleitaan. Televison oli aloittanut ruokaohjelmat 1950-luvulla, ja radio seurasi aikaansa. Epävirallinen yhdistys sai nimekseen Kympit. Perustajajäseniä olivat Inga Aaltonen, Tellervo Anttila, Seija Laurimaa, Seija Mikkonen, Seija Pukonen, Eeva Salonen, Maija-Leena Seuna, Anja Sirkiä, Anna-Maija Tanttu, Sirkku Tapanainen. Kollegojen ammatillinen tuki osottautui tärkeäksi. Oli aika virallistaa suhde. Rekisteröintikokouksessa 1982 puheenjohtajaksi valittiin Anja Sirkiä, ja yhdistys rekisteröitiin 1983 nimellä Kotitaloustoimittajat Kympit ry. Jatkuva ammattitaidon kohentaminen heijastui jäsenten työpanoksessa. Yhteisiä kirjojakin syntyi neljä: Kestikirja (WSOY 1978), Kiinalainen keittokirja (WSOY 1985), Hyvät, helpot, nopeat (Gummerus 1992) ja Lapsuuteni ruokamuistot (Gummerus 1994). Yhteydet alan tutkimuslaitoksiin, yhteisöihin ja järjestöihin muodostivat osan täydennyskoulutusta, jota tukivat myös opintomatkat. Näihin päiviin jatkunut säännöllinen kielenhuolto aloitettiin 1986 kouluneuvos Kirsti Mäkisen johdolla. Kansallista ruokakulttuuria tuettiin tempauksilla ja kannanotoilla. Vuonna 2004 sääntöjä tarkistettiin ja yhdistys sai nimekseen Ruokatoimittajat ry. Yhdistys juhlisti juhlavuotta valokuvanäyttelyllä, joka oli esillä 12. - 14.03.2008 Gastro-messuilla Helsingin Messukeskuksessa.
> Ruokatoimittajat Gastro-messuilla 2008 Puheenjohtajat |
 Valokuvat Arto Vuohelainen - All rights reserved |
